In deze aflevering van Wereldse Gerechten staat chocolade centraal. Kok Fabian laat in de video zien hoe je een heerlijke chocolade-avocadotaart maakt. Bekijk de video en lees het Wereldverhaal om meer te weten te komen over De Azteken en chocolade.
Chocolade en onze collectie
Dit jaar opent er in Museum Volkenkunde (Leiden) een tentoonstelling over de Azteken. De Azteken waren ook dol op cacao. Ze dronken een cacaodrank ‘xocoatl’ die bitter smaakte en gebruikten cacaobonen zelfs als betaalmiddel. Lees het wereldverhaal over De Azteken en chocola.
